エボシカビの根腐れ病

Flammulina velutipes の収穫量を増やしたい場合、管理に力を入れ、病気に細心の注意を払う必要があります。今日は、Flammulina velutipes の根腐れ病をより効果的に予防および治療する方法を説明します。

エボシカビの根腐れ病の症状：

子実体の生育・発育の過程で、柄の基部が暗褐色または黒色に変色し、腐朽します。基部が腐朽すると、子実体は倒れます。感染しても若いキノコの塊は倒れることはありませんが、成長を続け、上向きに成長することはできません。病気が重度になると、針状の若いキノコは黒くなり、塊のまま腐ってしまいます。

エボシカビ根腐れ病の病原菌:

Penicillium phialidis は、子嚢菌亜門、下生菌綱、コンブレタリス目、コンブレタリス科に属します。この病原菌は、ジャガイモショ糖培地上に白色の粉状の菌糸を形成します。培養培地は濃い赤褐色で、コロニーはピンク色です。胞子は気菌糸から成長し、対称的に分岐します。ペニシリンの分岐に似ていますが、小枝の茎の先端にある分生子は、最大 400 ～ 600 ミクロンの長い鎖を形成することがあります。分生子は楕円形で、単細胞、無色です。

エボシカビ根腐れ病の発生:

どこにでも発生しますが、主に屋内のベッドで発生します。綿実殻を原料として栽培したキノコのベッドでよく発生します。成長段階で培地の水分含有量が高すぎるため、ベッドの表面に長時間水が溜まり、さらにフィルムで覆われているため、通気性が悪く、湿度が高すぎるため、発生しやすくなります。

エボシカビの根腐れ病の予防と防除：

1. 子実体の成長期には適切な水分量を管理し、ベッド上の水を頻繁に除去します。子実体の成長期には、蓄積した水を除去することが特に重要です。