黒ゴマの効能・効果と食べ方

黒ゴマは、薬としても利用でき、そのまま食べることもできる特別な食品で、脂肪やタンパク質を多く含み、さまざまなビタミンや糖分も含まれています。黒ゴマを食べると、体に多くのメリットがあります。本日ご紹介するテーマは、そんな黒ごまの効能についてです。黒ごまの効果や働きをお伝えしながら、黒ごまの食べ方もご紹介していきます。

黒ゴマの効能と機能

1. 黒ゴマはカルシウムを補給できる

黒ゴマは天然のカルシウムサプリメントです。黒ゴマ100グラムあたりのカルシウム含有量は800mgを超えます。また、体内のカルシウムの吸収を促進する重要な成分も含まれています。そのため、黒ゴマを定期的に摂取すると、カルシウムを補給し、骨を強化するのに役立ちます。

2. 黒ゴマは血圧を下げる

黒ゴマにはカリウムが豊富に含まれており、血圧を下げる効果があります。この物質が人体に入ると、体内のナトリウムの排泄を促進し、血圧を下げます。

3. 黒ゴマは人間の生殖能力を高める

黒ゴマには大量のビタミンEが含まれており、人体内での酸化反応の発生を減らし、男性の精子の生成を促進し、精子の生存率を向上させることができます。黒ゴマを食べると人間の生殖能力が効果的に改善されるため、黒ゴマを食べる女性は内分泌系を調整し、卵巣機能を改善することもできます。

黒ゴマの食べ方

黒ゴマの最も一般的な食べ方は、黒ゴマを揚げて粉にし、黒ゴマペーストを作り、熱湯に混ぜて食べることです。黒ゴマは他のお粥と一緒に炊くこともできます。黒ゴマはクルミと一緒に食べることもできます。砕いた後、ご飯に入れて一緒に炊きます。知能を高め、脳細胞の再生を促進する明らかな効果があります。