ピクルスピーマンを作る最良の方法

唐辛子が好きで、辛いものなしでは食べられないという人もいます。新しい唐辛子が手に入らないときは、唐辛子のピクルスしか食べられないこともあります。それでは、唐辛子のピクルスを最も美味しく調理する方法を見てみましょう。

ピクルスピーマンを作る最良の方法

今は秋から冬で、ピーマンを漬けるのに最適な季節です。ピーマンを食べたいなら、この季節に漬けるピーマンを選んで保存しておくと、後で使うことができます。こうすれば、いつでもピーマンを食べることができます。しかし、漬けたピーマンを最高に美味しくするにはどうすればいいのでしょうか?ピーマンのピクルスの作り方を学びましょう。

1. ピクルス漬けピーマンの材料：コショウ、塩、生姜、コショウ、スターアニス、クミン、ローリエの葉、シナモン、ガランガルなど。

2. ピーマンのピクルスを作るには、まずピーマンを洗って水を切り、生姜を洗ってスライスし、塩、コショウ、スターアニス、クミン、月桂樹の葉、シナモン、ガランガルなどの材料を鍋に入れて沸騰させ、水を自然に冷まします。次に陶器の容器を用意し、洗って乾かし、ピーマンと生姜を容器に入れ、冷めたスープを容器に注ぎ、ピーマンが浸かっていることを確認してから蓋をして密封します。半月後にピーマンのピクルスができあがり、食べることができます。

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