辛い唐辛子の漬け方
|
漬け唐辛子の風味は独特で、多くの人が漬け唐辛子をご飯のおかずとして好んで食べます。唐辛子の漬け込みには多少時間がかかりますが、やり方は簡単です。次は辛い唐辛子を美味しく漬ける方法を見てみましょう。 辛い唐辛子の漬け方1. 辛い唐辛子を美味しく漬ける方法 - 煮込み料理 ステップ 1: 尖った唐辛子、スターアニス、胡椒、クミン、月桂樹の葉、シナモン、ガランガル、適量の塩と生姜を 500 グラム用意します。ステップ 2: 唐辛子を洗って水を切り、生姜をスライスします。ステップ 3: 鍋に水を沸かし、塩、スターアニス、コショウ、その他のスパイスを加えて、塩水に漬けます。ステップ 4: 鍋の中のスパイスが沸騰したら、水を冷ましてから唐辛子を加え、唐辛子がマリネ液を完全に吸収するようにします。ステップ 5: 10 日間静かに放置すると、唐辛子の煮込みが完成します。2. 辛い唐辛子を美味しく漬ける方法 - 甘酸っぱい味 ステップ1：ピーマン、酢、塩、砂糖、生姜、少量の醤油とごま油を用意するステップ 2: 鍋に水を加えて沸騰させ、ピーマンを加えて 2 分間加熱し、火を止めます。ステップ 3: 鍋に蓋をしてピーマンを約 3 分間煮ます。ステップ4：酢、砂糖、生姜、醤油、ごま油でソースを作り、小さな鍋に注いで加熱します。ステップ 5: 鍋からピーマンを取り出し、水を切り、細かくちぎって、甘酸っぱいソースに浸します。ステップ 6: 先の尖ったピーマンを甘酸っぱいソースに入れてマリネします。冷蔵庫で約 8 時間冷やしたら、食べられるようになります。 |
<<: キングオイスターマッシュルームを美味しく作る方法 キングオイスターマッシュルームを美味しく作る調理スキル
>>: 紫キャベツは生で食べられますか？生の紫キャベツを食べるとどんな効果やメリットがありますか？
推薦する
妊婦は保存卵と赤身肉のお粥を食べてもいいですか?
妊婦は保存卵と赤身肉のお粥を食べてもいいですか?多くの妊娠中の女性の友人がこの質問をするでしょう。以...
グリーンデーツの栄養価と効能
青ナツメはナツメの一種で、台湾特産の果物です。一般的な赤ナツメとは異なり、見た目は緑色で、味は柔らか...
ホワイトビネガーはニキビ跡を消すことができますか？ニキビ跡を消す一般的な方法は何ですか？
思春期には、顔にニキビがたくさんできる人が多く、ニキビが消えた後も顔の皮膚に醜いニキビ跡が残ります。...
桜の木は太陽を好みますか、それとも日陰を好みますか?これらは日陰に耐性のある植物ですか?
桜の木は日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?桜の木は小さな落葉樹で、いくつかの種類の桜の果実...
スイカズラ粥
スイカズラ粥についてどれくらい覚えていますか？以下に詳しく紹介させていただきます。スイカズラ粥スイカ...
寿司用の大根の漬物の作り方
寿司は日本料理の代表的な料理であり、中国でも多くの人が好んで食べています。寿司を作るのは難しくありま...
モズク水草は育てやすいですか？栽培方法と注意事項
トガリバナ水草を育てるのは簡単ですか？ユキノシタは生命力が強いので比較的管理が簡単で、家庭でも育てる...
牡蠣粥の作り方
牡蠣粥のレシピをいくつ知っていますか？以下に要約します。牡蠣粥の作り方牡蠣粥は歯痛を和らげる効果があ...
自宅で作る鴨と冬瓜のスープの作り方
何もすることがないときは、老鴨と冬瓜のスープを作るのもいいでしょう。作り方をお教えしましょう。材料材...
緑の大根の花の薬効は何ですか？
緑のツタの花は非常に貴重な植物で、一般的に寒いチベット地方で育ち、その成長期間は一般的に約40日です...
夏に幸運の木に水をやる方法
夏に金のなる木に水をやる原則夏に金のなる木に水をやる場合は、水やりの頻度を適切に増やす必要があります...
柿酢の食べ方 柿酢の食べ方
柿酢は果物酢の一種で、日常生活でよく見かけるものです。柿酢は、新鮮な柿を主原料として発酵・加工して作...
ビワペーストを作るときに黒ずみを防ぐ方法
ビワは美味しくてジューシーです。肺を養い、咳などの喉の不快感を改善します。しかし、ビワは保存が難しく...
マルメロの効果と機能
マルメロは食用だけでなく薬用としても使われる果物です。マルメロという小木の果実です。自然界では群生し...
黒い魚を食べてはいけない人は？黒い魚を食べることのタブー
黒鯉は良質なタンパク質が豊富な水生魚です。水魚とも呼ばれ、アミノ酸の含有量が特に高く、ミネラルや微量...