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長寿の果物って聞いたことありますか?それは何の食べ物か知っていますか?実は、リュウガンは私たちの日常生活にとてもよく見られます。私たちが普段食べているのは、まさにこの落花生です。落花生は栄養価が高く、健康に良い効果があり、寿命を延ばす効果があるため、人々はリュウガンと呼ぶことに慣れています。リュウガンの実の写真と一般的な食べ方は後ほど掲載します。リュウガンの実についてあまり知らない友人は、じっくりと見てみてください。 長寿の実とは何ですか?長寿の実の食べ方は?1. 長寿の果実とは何ですか? 竜眼はピーナッツとも呼ばれ、双子葉植物の一種です。竜眼の種子は皮をむいて食べることができます。竜眼の外皮は主に穴だらけで、中の仁は主に赤い色をしています。赤い皮を剥くと、果肉は白くなります。非常に栄養価が高く、健康効果も抜群です。老化防止だけでなく、寿命を延ばす効果もあります。 2. 長寿の果実は調理して食べることができる リュウガンの食べ方はいろいろあります。通常は収穫後すぐに食べることもできますし、調理してから食べることもできます。調理するときは、あらかじめリュウガンの実を取り出してきれいな水に浸しておくこともできます。ふっくらしてきたら取り出してきれいな水で洗います。きれいな水を入れた鍋に入れ、生姜のスライス、コショウ、スターアニスなどのスパイスを加えて一緒に調理し、ほぼ調理されたら塩を加えて味付けします。調理後はおいしい五香粉煮ピーナッツが完成します。 3. 長寿の実は揚げて食べることもできる リュウガンの実は揚げて食べることもできます。揚げるときは、リュウガンの実を取り出し、鍋に油を入れて、リュウガンの実をゆっくり揚げます。リュウガンの実が70%火が通ったら、取り出して皿に置きます。油の余熱でリュウガンの実が揚げられてしまいます。完全に火が通るまで鍋から取り出すと、リュウガンの実は黒くなり、食べたときに焦げた味がして、全然美味しくありません。揚げたリュウガンの実に砂糖や食卓塩をふりかけて味付けすると、もっと美味しくなります。 |
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