コリアンダーの植え付け方法と注意点

コリアンダーは成長過程で十分な栄養素を必要とします。コリアンダーを栽培する場合、植物の生育が最も盛んな時期に、窒素、リン、カリウムの複合肥料または堆肥を月に1回施用する必要があります。コリアンダーに肥料を与えるときは、植物の近くに溝を掘り、その溝に肥料を与える必要があります。

コリアンダーの成長習性

コリアンダーは、有機物が豊富で、緩く通気性のある土壌で栽培するのに適しています。コリアンダーを栽培するときは、まず土を耕して細かくし、柔らかくしてから、土に十分な元肥を施す必要があります。コリアンダーの成長に必要な栄養を与えるには、よく腐熟した堆肥を選ぶとよいでしょう。

1. 温度

コリアンダーは19度の温度で生育するのに適しています。気温が21度を超えると、コリアンダーの成長は遅くなります。コリアンダーを植える土壌は、水分と肥料を保持する力が強いものでなければなりません。

2. 植え付け

コリアンダーを蒔く前に、コリアンダーの種の外側にある硬い殻をこじ開けて、種を直接蒔く必要があります。種子を浸す方法を使って発芽させることもできます。

1. 除草

コリアンダーが10cmまで成長したら、除草して土をほぐす必要があります。そうすることで、土壌の通気性が高まり、コリアンダーの根系が発達して、葉がより活発に成長します。

2. 土地の消毒

コリアンダーを植える前に必ず土地を消毒してください。植え付け後は、収穫の半月前まで、基本的に10日ごとに散布します。噴霧を止めてください。十分な肥料を与えることで病気への抵抗力も向上します。