潮州キャセロール粥の作り方 キャセロール粥を美味しく作る方法

潮州キャセロール粥の作り方 キャセロール粥を美味しく作る方法

潮汕には美味しい食べ物がたくさんあり、とても人気があります。今日は、潮汕のキャセロール粥の作り方を紹介します。香りがよく、美味しくて、色鮮やかです。栄養が豊富で、体の全体的な質を高めるのに非常に効果的です。お年寄りにも子供にも適しています。気に入ったら、よく見てください。自分で調理できるので、経済的で手頃な価格です。

潮州風キャセロール粥の作り方

香り豊かなご飯、新鮮なエビ、千切り生姜、セロリ、千切りマッシュルーム、揚げニンニク、揚げ四角い魚

揚げエシャロット油と魚醤天津冬野菜

潮州粥の作り方

1. 香り米を適量取り出し、水で洗って鍋に入れ、適量の水を加えて炊きます。

2. 材料を準備し、生姜を千切りにし、新鮮なエビを洗い、残りは後で使用するために適量取り出します。

3. お粥が沸騰するまで待ち、適度に火を弱めます。ゼラチン状になったら、準備しておいた新鮮なエビの材料を加えることができます。

4. 用意した材料を加えて、食べる前に約10分ほど調理します。

潮州粥を作るコツ

1. 新鮮なエビを用意してください。そうしないと、お粥の味が新鮮で美味しくなくなります。

2. 米はよく炊かなければなりません。普通の米は香りがよくありません。

3. 材料を適量だけ加え、多すぎず、必要に応じて加えます。

4. 調理中は清潔で衛生的な状態を保てば、安全に食べることができます。

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