ガザミは多くの人に好まれる海産物です。肉質が柔らかく栄養も豊富で、蒸して食べるのに適しています。しかし、ガザミは美味しいですが、洗うのがとても面倒です。ガザミはどのように洗えばいいのでしょうか?最もきれいに掃除するにはどうすればいいでしょうか?後ほど、オオハコガニの掃除方法を書き留めておきますので、これを読めば、オオハコガニの掃除方法がわかるようになります。 大きな箱入りカニの洗い方 大きな箱入りカニの洗い方大きな箱に入ったカニの洗い方 1. 大箱ガニを洗うときは、洗面器半分のきれいな水と歯ブラシを用意し、洗う大箱ガニを水に入れて15分間浸します。 2. 両手でオオハコガニの両側をつかみ、歯ブラシを使って背中、腹部、口を力強く洗います。最後に、オオハコガニの側面、足、爪を洗います。このとき、オオハコガニの爪で手を挟まないように注意してください。 3. 歯ブラシで洗った後、きれいな水で数回すすいでください。こうすることで、洗ったカニは特にきれいになります。 大きな箱に入ったカニの洗い方 1. 多くの人は、大箱ガニが爪を振っているのを見ると、洗うことを恐れます。この場合、新鮮な大箱ガニを45度のお湯に入れることができます。大箱ガニが窒息すると、爪は動かなくなります。その後、安心して洗うことができます。 2. オオハコガニが気絶した後、歯ブラシを使って各部をきれいにし、きれいな水で洗い流します。鍋で蒸したい場合は、オオハコガニの足と爪を糸で縛り、鍋で直接蒸すことができます。熱湯処理したガザミの味や食感は全く劣化しませんので、ご安心ください。 |
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