大根ジュースを飲むとどんな効果があるのでしょうか？

大根は非常に一般的な野菜です。市場では通常、1 ポンドあたり数セントで売られていますが、カート一杯分を数十ドルで買うこともできます。しかし、どこでも手に入るこの安価な食品には大きな効果があります。千切りにした大根は炒め物としてだけでなく、スープやジュースとしても使えます。次に、大根ジュースの効能について見ていきましょう。

大根ジュースの効能と機能

1. 食欲を増進する効果がある

大根には多量のマスタードオイルとアミラーゼが含まれています。機械でかき混ぜたり粉砕したりしても、これらの成分は消えません。大根を絞って大根ジュースにすると、大根ジュースに含まれるマスタードオイルとアミラーゼが胃腸の消化機能を促進し、食欲を刺激します。食欲がない人は、大根ジュースを飲むと食欲が増進します。

2. 抗がん作用がある

大根ジュースにはリグニンが大量に含まれており、人間の細胞の貪食能力を高めることができます。人体内にがん細胞が発生した場合、人体細胞の高い貪食能力によりがん細胞を貪食・排除し、がんを予防することができます。同時に、大根ジュースに含まれる酵素は亜硝酸塩を除去することができます。調査と研究によると、亜硝酸塩は発がん性成分であり、大根ジュースをより多く飲むと、体内の亜硝酸アンモニウムを除去するのに役立ちます。

3. アンチエイジング効果

大根にはビタミンが豊富に含まれており、肌の老化を防ぎ、シミを消し、肌を白く柔らかく見せる効果があります。そのため、定期的に大根ジュースを飲むと若返りが期待できます。美を追求する女性の友人は、もっと大根ジュースを飲むといいでしょう。

4. 咳止め効果がある

大根は辛くて涼しい性質があり、肺と胃腸に滋養と健康を与える効果があります。大根、生姜、梨の汁を絞ってお茶として飲むと、痰を抜いて咳を和らげます。大根ジュース、サトウキビジュース、砂糖を一緒に飲むと、声枯れや扁桃炎などの症状を治療できます。