ジャポニカ米とは？ジャポニカ米の効果や機能は何ですか？

ジャポニカ米という名前はよく知られていますが、それがどんなお米なのかを知っている人は多くありません。ジャポニカ米とお米は同じものだと思っている人がほとんどです。この考えは正しいでしょうか？ジャポニカ米とはどんなお米ですか？詳細は後ほどお伝えしますが、ジャポニカ米の効用についてもお伝えします。

ジャポニカ米とは何ですか？

ジャポニカ米は実際には米の一種です。つまり、ジャポニカ米はすべて米ですが、すべての米がジャポニカ米というわけではありません。ジャポニカ米は植物の米の種子であり、ジャポニカのうるち米の種子を米料理に製粉して作られています。南部地域でより一般的であり、南部の州の人々の毎日の主食です。

効能と機能

1. 消化を改善する

周易の視点から見ると、ジャポニカ米は気と陰を養い、乾燥を潤します。甘味があり、食べた後に胃液の分泌を刺激し、胃腸の消化能力を高めることができます。また、ジャポニカ米は体内の脂肪の吸収と利用を促進し、体内の消化できない食品成分を分解して消化しやすい成分に変換し、体内の食物の吸収率を効果的に高めることができます。

2. 水虫を予防し、血糖値を安定させる

日本米にはビタミンB1が豊富に含まれています。人体にこのビタミンが不足すると、さまざまな皮膚疾患、特に水虫を発症します。この食品を多く食べると、水虫の予防に役立ちます。また、ジャポニカ米には、多量の無機塩、カルシウム、リン、鉄などの微量元素、多量の食物繊維も含まれています。これらの物質は人体に吸収されると、インスリン分泌を促進し、血糖値を安定させ、炭水化物の吸収を抑制します。

3. 美容とスキンケア

日本米には美容成分とも呼ばれるオリザノールが多く含まれており、人体に吸収されると、人体中のメラニンの活動を効果的に抑制し、人体の皮膚へのメラニン沈着を減らし、色素沈着を防ぎ、シミの形成を減らすことができます。さらに、人体がオリザノールを吸収すると、血管の強度が増し、末梢血管の血液循環が促進され、肌の乾燥やひび割れを効果的に防ぎ、シワの形成を減らし、人の肌を自然に柔らかく輝かせます。