紫キャベツの栄養価

紫キャベツは比較的珍しい野菜ですが、味は良いです。紫キャベツの栄養価はどれくらいですか？それでは紫キャベツの栄養価を見てみましょう。

紫キャベツの栄養価

2. 紫キャベツの栄養価：紫キャベツは体の免疫機能を高めることができる食品です。紫キャベツをよく食べると、骨の発達を促進します。特に子供に適しています。同時に、紫キャベツは骨粗しょう症を予防し、高齢者の骨の強度を高めます。また、血液循環を促進することもできます。

3. 紫キャベツの栄養価：紫キャベツには強力な健康効果があります。同時に、紫キャベツにはビタミンC、ビタミンE、希少なビタミンUが豊富に含まれているため、がんを予防することもできます。また、カロチン、カルシウム、マンガン、モリブデン、セルロースなどのさまざまなミネラルも含まれています。キャベツは肝臓を守るのにとても良い食べ物です。

4. 紫キャベツの栄養価：紫キャベツは脂肪肝を軽減し、アルコール性肝障害や肝機能障害にも効果があります。紫キャベツには肝臓の解毒に有益なシステインと高品質のタンパク質も含まれています。