ドラゴンヘッドフィッシュを美味しくする方法

龍頭魚について聞いたことがある、食べたことがあるという人も多いですが、自分で作ったことはなく、美味しく作る方法も知りません。実は、龍頭魚の調理方法はたくさんあります。後で書き留めて、皆さんと共有します。龍頭魚を食べたい友達は、自分で作る方法を学ぶことができます。

ドラゴンヘッドフィッシュを美味しくする方法

龍頭魚を作るための材料

自宅で龍頭魚を作る場合は、龍頭魚500グラム、トマト、キュウリ、適量の氷砂糖、適量の食用油を用意する必要があります。

龍頭魚の作り方

1. 準備した龍頭魚をきれいにし、頭と内臓を取り除き、きれいな水で洗って余分な水を切ります。

2. 購入した揚げ粉をボウルに入れ、龍頭魚を切り分けてから揚げ粉の中に入れ、揚げ粉が均等に包まれるように動かします。

3. 中華鍋に油を熱し、龍頭魚を入れて表面が黄金色になるまで揚げます。油から取り出して皿に置き、後で使用します。

4. トマトの皮をむき、さいの目切りにします。鍋に氷砂糖と一緒に入れ、少量の水を加えます。一緒に煮ます。沸騰したら、中火から弱火で煮込みます。とろみがついたら取り出し、揚げた龍頭魚に直接かけます。

5. きゅうりをきれいな水で洗い、小さな角切りにして、皿の上の龍頭魚の上に散らします。赤と緑の魅力的な家庭料理の龍頭魚の出来上がりです。