甘草の生育環境と地域の状況

甘草の生育環境と条件

甘草は適応力が強く、乾燥地帯や半乾燥地帯の砂質土壌、砂漠の端、黄土丘陵地帯でよく生育します。アジア、ヨーロッパ、オーストラリア、アメリカなどに分布しています。中国では新疆、内モンゴル、寧夏、甘粛、山西省朔州に野生種が存在し、新疆、内モンゴル、甘粛、寧夏の一部では人工的に栽培されている。

甘草の栽培条件

リコリスは、十分な日光、湿度、暑い夏、厳しい寒さの冬、昼夜の温度差が大きい生態環境を好みます。光を好み、干ばつに強く、耐熱性、耐塩性、耐アルカリ性、耐寒性があります。土層が深く、土が緩く、排水性の良い砂質土壌での栽培に適しています。

甘草の生育温度

甘草は、年間平均気温が2～2.8度、霜の降りる期間が200日という、寒冷な温帯気候において強い生存能力を持っています。リコリスの塊の中には、砂丘に埋もれた後も成長を続けるものもあります。

甘草の成長過程

甘草は播種後、同じ年に25〜80cmまで成長し、長さは最大120cmになります。春に種を蒔くと、7月以降に根茎が発芽し始めます。甘草は冬になると地上部が枯れ、翌年の3月に根と地下茎から新しい芽が出てきます。芽は急速に上向きに成長し、枝や葉が成長します。

甘草は5月から6月にかけて枝葉が茂り、6月から7月にかけて花を咲かせ実をつけ、9月には果実が成熟して地面に落ち、9月中旬から下旬にかけて枯れていきます。甘草は5月から7月にかけて最も活発に成長し、主根はゆっくりと太くなります。 8月から9月にかけて地上部の成長速度は鈍化し、主根はより速く太くなります。播種後3〜4年で収穫できます。

甘草の植え付け時期と方法

甘草は春、夏、秋に植えることができますが、植えるのに最適な時期は春です。機械でも手でも播種できます。列状に播種する場合は、播種の深さは2〜3cmにします。種を蒔いた後は土を固める必要があります。直播きの密度は甘草の収穫予定時期に合わせて決める必要があります。 2年で収穫する場合は、密度を少し大きくすることができます。 3～4年で収穫する場合は播種密度が高すぎないように注意します。