野菜は何ですか

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ディフェンバキア・オレラセアは多年生の常緑野菜です。民間では「開喉剣」や「九節蓮華」とも呼ばれています。春に登場する野菜です。

通常、2月か3月に市場に出回ります。主な生産地域には寧波、浙江省などがあります。生産後は地元住民の手によって乾燥され、漬けられて食用にされる。

Evergreen はどのようなものですか?

ディフェンバキアは、縁に鋸歯状の構造がなく、幅広で厚い葉を持っています。茎は比較的細く弱いです。この植物は一般的に約20センチメートルの高さまで成長します。冬でも葉が落ちないので、長年植えておくことができます。

白菜の作り方

1. 炒める

常緑野菜は肉のスライスと一緒に炒めることができます。まず、フライパンに油を薄くひき、ネギとショウガを加えて炒め、次に肉のスライスを加えて火が通るまで炒め、最後に乾燥した常緑野菜を加えて塩を少し加えて味付けし、炒めます。

2. 冷たいサラダ

常緑野菜の冷菜を作るときは、干し豆腐を合わせるといいでしょう。調味料としてラー油、ごま油、醤油、酢を選び、混ぜてかき混ぜると、酸味と塩味のある美味しい冷製料理が出来上がります。

万年青野菜の効能と機能

医学的な観点から見ると、常緑野菜は人体に多くの利点があります。喉の痛みを治療し、心血管保護に強い効果があり、高血圧や血栓症などの症状を効果的に緩和します。


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