三種の新鮮な餃子スープの作り方は? 三種の新鮮な餃子スープの作り方は?

三種の新鮮な餃子スープの作り方は? 三種の新鮮な餃子スープの作り方は?

三新餃子スープは北部で人気の軽食で、作るのが簡単で、時間と労力を節約できます。 3 つの新鮮な料理は通常、いくつかの固定された材料で構成されますが、それらを組み合わせることでおいしい味を作り出すことができます。 3種類の新鮮な餃子スープの作り方の完全なガイドをご紹介します。

新鮮なニキビスープの作り方

1. 3種類の新鮮な餃子スープの作り方

ステップ 1: 米を洗って 30 分間浸します。セロリとショウガを千切りにして置いておきます。

ステップ 2: アサリをきれいに洗い、水に入れてアサリが開くまで煮ます。アサリの身をすくい取り、脇に置きます。

ステップ 3: アサリを調理するために使用した水を捨て、後で使用するために保存します。

ステップ 4: キャセロールにきれいな水を注ぎ、米を加えて、スープが柔らかくなり、花が咲くまで弱火で煮始めます。

ステップ 5: 沸騰したスープにアサリの身、エビ、カニの身を加え、先ほどのアサリのスープを加えて沸騰させます。

ステップ 6: スープが沸騰したら、セロリと千切りの生姜を振りかけます。

2.海鮮餃子スープの作り方

ステップ 1: 精製された白い小麦粉に塩と水を混ぜて生地のボールを作ります。

ステップ 2: エビをきれいにし、泥の跡を取り除きます。ナマコを浸し、豚肉と鶏肉をさいの目切りにします。

ステップ 3: 菜の花を細かく切り、脇に置いておきます。

ステップ4:卵黄に卵を割り入れ、澄ましスープを加えて混ぜます。

ステップ 5: よく混ぜ、豚肉の角切り、ナマコの角切り、エビの角切り、菜種のスライス、玉ねぎ、生姜、醤油、塩、MSG を加えます。

ステップ6:鍋に水を入れて沸騰させ、餃子を入れ、茹で上がったら卵液を注ぎます。

ステップ7:卵液が浮いてきたら、ごま油を注ぎます。

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