圧力鍋でビーフシチューを作る方法 圧力鍋でビーフシチューを作るメリット

昨今、人々は食品と健康維持に一層の注意を払っています。自宅で料理をすることは、上質でブルジョア的なライフスタイルです。家庭で作れる健康的な料理の中で、牛肉は最も簡単に調理でき、調理方法も最も多様です。調理機能を備えた多くの圧力鍋の助けを借りれば、牛肉を調理したり煮込んだりすることは問題になりません。次は、圧力鍋で牛肉を煮込む方法を紹介します。

圧力鍋でビーフシチューを作る方法 圧力鍋でビーフシチューを作るメリット

1.圧力鍋で牛肉を煮込む方法

ステップ 1: 牛肉、ピーナッツ、黒キクラゲ、アンジェリカ、ナツメ、生姜を用意します。

ステップ 2: 牛肉を洗って切り分けます。次に、鍋に水を沸かして牛肉の血と魚臭さを取り除きます。

ステップ3：圧力鍋に牛肉の角切り、水、生姜、ピーナッツ、黒キクラゲ、アンジェリカを入れて煮込みます。

ステップ 4: 圧力鍋の蒸気弁から蒸気が出始めてから 40 分後に火を止めます。

ステップ 5: 鍋に塩、胡椒、コショウを加えて味付けします。

2.圧力鍋で作るビーフシチューのメリット

圧力鍋のビーフシチューが便利な第一の理由は、おいしさと健康効果を簡単に実現できることです。しかし、便利さ以外にも、圧力鍋で作るビーフシチューには薬効があります。牛肉自体は、血液を補給できる甘くて温かい食べ物です。圧力鍋で牛肉を煮込むと、栄養価がすべて鍋の中に閉じ込められます。圧力鍋で牛肉を煮込むと、血液に栄養を与え、腸に潤いを与え、便秘などの問題を改善する効果もあります。圧力鍋で煮込んだ牛肉は風邪を治し、痛みを和らげ、体の虚血症状を改善します。圧力鍋で牛肉を煮込むのは便利で、家族の体調改善にも役立ちますので、家に圧力鍋がある方は、ぜひ牛肉を煮込んでみてはいかがでしょうか。