コールラビとは何ですか？コールラビの効果と機能は何ですか？

コールラビを食べたことがありますか？それは何の料理か知っていますか？多くの人は、コールラビが球形の野菜であることは知っていますが、その具体的な分類を知りません。今日は、コールラビについて詳しく紹介します。コールラビとは何かを説明すると同時に、コールラビの効果と機能についても説明します。

コールラビとは何ですか？コールラビの効果と機能は何ですか？

1. コールラビとは何ですか?

コールラビは球形の野菜です。アブラナ科の植物の一種で、キャベツの変種です。学名はブリュッセルスプラウトです。キャベツとコールラビの中間の緑色の野菜です。千切りにして炒めたり、サラダや冷菜にして後で食べたりできます。

2. コールラビは胃に栄養を与える

コールラビは、胃の調子を整える効果に優れた野菜です。含まれるビタミン C は、痛みを和らげ、組織の再生を促進する重要な役割を果たします。胃の炎症を解消し、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の治癒を促進します。人間に非常に多く見られる胃炎や胃痛に、非常に優れた緩和効果があります。さらに、コールラビにはビタミン E も含まれており、老化を遅らせ、人体の免疫力を高めることができます。

3. コールラビは腸をリラックスさせ、排便を促進する

コールラビは腸を広げ、排便を促進する重要な役割を果たします。大量の食物繊維と水分を含み、人間の腸に入った後、腸に潤いを与え、排便を促進します。また、胃腸による食物の消化と吸収を促進し、体内の毒素の排泄を促進します。人間の便秘に対する優れた予防効果があり、定期的に摂取すると減量にも役立ちます。