リュウガンの栄養価とその効果とは

リュウガンの栄養価とその効果とは

リュウガンは最高級の滋養強壮剤です。リュウガンの栄養価をご存知ですか?リュウガンを食べるときの注意点をご存知ですか?ぜひ学んでください。

リュウガンの栄養価

龍眼の古名は龍眼、別名は竜眼、丸目、幸運丸、易吉など。ムクロジ科の龍眼属に属します。新鮮なリュウガンの果肉は乳白色で半透明、蜂蜜のように甘い味がします。乾燥すると果肉は濃い茶色に変わり、柔らかくて硬くなります。これはリュウガンの果肉と呼ばれ、食用や薬用に使用できます。糖分、タンパク質、各種ビタミンなどの栄養素が含まれており、人々が好むおいしい果物の一つです。リュウガンは栄養が豊富です。新鮮なリュウガン100グラムあたり、タンパク質1.2グラム、脂肪0.1グラム、炭水化物16.2グラム、カルシウム13ミリグラム、リン26ミリグラム、鉄0.4ミリグラム、チアミン0.04ミリグラム、リボフラビン0.03ミリグラム、ナイアシン1.0ミリグラム、アスコルビン酸60ミリグラムが含まれています。乾燥製品中のタンパク質、炭水化物、ミネラルの含有量は大幅に増加しますが、加工によりアスコルビン酸の含有量は減少します。炭水化物は主にブドウ糖や蔗糖の形で存在するため、甘い味がします。さらに、アデニン、コリン、酒石酸などの物質も含まれています。

リュウガンには人体の健康に有益な微量元素が大量に含まれているため、古くから良質の薬として重宝されてきました。その主な機能は、心を落ち着かせ、不眠症、物忘れ、動悸を治療することです。古代人はリュウガンの栄養価を高く評価し、多くの薬草書でこの製品の滋養効果や健康効果が紹介されています。龍眼は漢代から薬として使われてきました。 『明易別録』では、心を養い知能を高める働きがあるため「易枝」と呼んでいます。滋養強壮、心身を潤して精神を落ち着かせる、血を滋養強壮、脾臓を滋養強壮、食欲増進、皮膚に潤いを与えて美肌効果があります。リュウガンの糖分は非常に高く、人体に直接吸収されるブドウ糖が含まれています。虚弱者や貧血者、高齢者、虚弱者、慢性病患者、体力の弱い人はリュウガンを定期的に食べると良いでしょう。出産後の女性にとってもリュウガンは重要な強壮食品です。

リュウガンには、リュウガン、イージー、リージュなどの別名があります。種子が丸くて黒く、白い突出したへそが伝説の「龍」の目のように見えることからこの名前が付けられました。新鮮なリュウガンは、他の果物とは比べものにならないほど、非常に柔らかく、ジューシーで、甘くて美味しいです。新鮮なリュウガンは乾燥されてドライフルーツとなり、漢方薬のリュウガンになります。

リュウガンの効果

竜眼にはさまざまな栄養素が含まれており、血液を補い神経を落ち着かせ、脳を強化して知能を高め、心臓と脾臓を養う効果があります。脾臓を強化して知能を高めるための伝統的な食品です。不眠症、動悸、神経衰弱、記憶障害、貧血に良い効果があります。国内の学者の中にはリュウガンの抗老化効果に関する論文を発表する者もおり、リュウガンが希少な抗老化食品となる可能性を示唆している。

多くの国々が数百種類の天然食品や薬剤を対象に抗がん研究を行った結果、リュウガンは子宮がん細胞に対して90%以上の抑制率を持つことが判明し、医学者たちの注目を集めています。更年期は婦人科腫瘍が発生しやすい時期です。リュウガンを適切に食べることは健康に良いです。

リュウガンには強壮作用があり、病後回復期や虚弱体質の人への補助治療効果があります。

リュウガンに適した人

体の弱い方や女性に最適です。 1日5カプセル摂取で十分です。

リュウガンを食べる際の注意点

リュウガンは新鮮なうちに食べる果物です。腐ったものは食べないでください。

購入する際は、クレイジーフルーツと区別するように注意してください。狂人の実はドラゴンライチとも呼ばれ、有毒です。竜眼の殻は竜眼よりも滑らかで、本物の竜眼のような鱗状の殻はありません。果肉は粘り気があり、剥きにくく、竜眼ほど硬くありません。味はほんのりとほろ苦い味です。リュウガンは湿気と熱のある食べ物です。食べ過ぎるとガスの滞りを引き起こします。炎症の症状があるときは食べないでください。

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