キウイフルーツの食べ方

キウイフルーツは栄養価が高いだけでなく、その薬効も過小評価されるべきではありません。このような栄養価の高い果物は、その機能と効果を最大限に引き出すために適切な方法で食べなければなりません。では、キウイフルーツはどのように食べますか？どのように食べればよいのでしょうか？以下一緒に見てみましょう！

キウイフルーツの食べ方

キウイフルーツは食べる前に熟していなければなりません。未熟なキウイフルーツは酸っぱくてとげとげしています。多量のプロテアーゼが含まれており、舌や口腔粘膜のタンパク質を分解して不快感を引き起こします。最も食べやすい状態：キウイフルーツが熟した後、指先でキウイフルーツの両端を軽く押します。硬さを感じなくなり、押した部分がわずかに変形しますが、柔らかすぎなければ、最も食べやすい状態です。切ってスプーンで食べると、甘酸っぱさがちょうどいい味です。

熟したキウイフルーツは硬く感じます。酸味が好きな人は皮をむいてそのまま食べても美味しいです。硬い生の果物は、10～20℃の自然環境で約15日間保存できます。他の果物と混ぜて約5日間放置すると、果物は完全に熟し始めます。果物を真ん中から半分に切り、小さなスプーンで果肉をすくい取って食べることができます。高品質のA級新鮮フルーツの味は、オレンジ、バナナ、イチゴ、そしてほんのりスイカの味が混ざり合った、まさに「フルーツの王様」です。

テーブルに置かれたキウイフルーツは、国賓晩餐会の最後の料理として最初に出されました。新鮮なフルーツは皮をむかれ、スライスされ、各自が1～2切れずつ食べました。高級な食卓の一品として、キウイフルーツは新鮮な揚げ物、砂糖ジュース、発酵させたもち米スープなどにすることができます。キウイフルーツには肉を柔らかくする酵素が含まれています。肉を揚げるときにキウイジュースを少し加えることができます。肉を調理するときに、新鮮なキウイフルーツを数枚スライスして入れることもできます。肉の下処理に適しており、自然でおいしいです。キウイフルーツは冷たい性質を持っているので、食べ過ぎには注意が必要です。脾臓や胃が弱い人は注意して食べ、下痢をしている人は食べないでください。キウイフルーツにはビタミンCが多く含まれているため、乳製品に含まれるタンパク質と固まりやすく、消化吸収に影響するだけでなく、腹部膨満、腹痛、下痢などを引き起こします。したがって、キウイを食べた直後に牛乳を飲んだり、他の乳製品を食べたりしないでください。