鶏爪梨の効能と機能 鶏爪梨の食べ方

鶏爪梨はユニークな形をした果物です。バラ科に属し、高木の落葉樹です。果実の形が鶏の爪によく似ているため、鶏爪梨と呼ばれています。学名は「Zhiju」、別名ナツメとも呼ばれ、果肉が柔らかく、甘酸っぱい味の果物です。鶏爪梨はユニークな形をしているだけでなく、健康を維持する効果もあります。排便を促進し、酔いを覚まし、解毒する効果もあります。以下では、その効果と食べ方について詳しくご紹介します。鶏爪梨に興味のある方は、ぜひご覧ください。

鶏爪梨の効能と機能

1. 風を払い、経絡を浚渫する

鶏爪梨は人体に豊富な栄養を与えるだけでなく、多量のサポニンと微量元素カルシウムも含み、人体の中枢神経系に一定の抑制効果があり、風や湿気を払い、けいれんにも抵抗します。人体の手足のけいれんやリウマチの痛みに対して非常に優れた予防・治療効果があります。

2. 解毒

特に、飲酒後に新鮮な鶏爪梨を食べると、豊富なブドウ糖と有機酸を吸収できます。人体内の血液量を増やすだけでなく、人体液の代謝を促進し、人体のアルコールを代謝によって排出します。アルコールが人体に害を及ぼすのを防ぐだけでなく、飲酒後の吐き気、嘔吐、めまいを素早く消すこともできます。

3. 血圧を下げる

血圧を下げることも鶏爪梨の重要な機能です。また、抗酸化作用があり、血管の老化や硬化を防ぐリコポジオールやコリンなどの物質も含まれています。血液循環を促進し、体内の高血圧をできるだけ早く正常に戻すことができます。さらに、鶏爪梨にはビタミンPと微量元素カリウムが豊富に含まれており、これらの物質も人体の血圧に大きな影響を及ぼし、血圧を下げ、血圧の安定性を維持することができます。

鶏の爪梨の食べ方

鶏の爪梨はそのまま食べることができます。食べるときは、洗って皮を剥ぎ、中の肉を食べます。豚の心臓、豚の肺などの材料と一緒にスープを作ることもできます。このようにして作ったスープは、体を養い、肺をきれいにし、痰を減らすことができます。これらの食べ方以外にも、鶏爪梨を鍋に入れて、スネークベリーなどの他の材料と一緒に氷砂糖を入れた水で煮て飲むこともできます。陰を養い、乾燥を潤して上気道感染症を予防します。