紫芋粥の実践と効能

私たちの日常生活では、多くの人が紫いもを食べるのが好きです。紫いもは甘みがあり、粉っぽいものもあり、人々に温かく迎えられています。では、お粥にするとどんな味がするのでしょうか？それは難しいでしょうか？今日は、作るのはそれほど難しくなく、やりたいだけ作れるということをお伝えします。

紫芋粥の効能

1. 腸の水分を除去し、潤滑する機能があり、水分が多い人や排泄が不快な人に非常に適しています。

2. 紫芋には美容効果があり、肌にとても良いです。美容に興味のある女性はぜひ試してみてください。想像できないほどの効果があるのです。

3. アントシアニンが豊富に含まれているため、多くの病気を予防し、治療効果もあります。

紫いも、香り米、氷砂糖または白砂糖

1. まず、香り米を水で数回洗います。洗った後、香り米の色が変わらなければ、きれいに洗えたことになります。

2. 電気炊飯器または圧力鍋を用意し、きれいに洗ってお米を入れます。強火にして沸騰したら蓋を外し、火を弱めます。

3. 紫芋の皮をむき、水で洗います。包丁を使って大きすぎない大きさに切ります。

4. ご飯が炊けてきたら、紫芋の切り身を入れて弱火で炊き、出来上がったら氷砂糖を入れてかき混ぜて食べます。美味しい香りが漂い、見ているだけで食べたくなります。

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