キビカボチャヤム粥の材料と作り方

キビカボチャヤム粥の材料と作り方

キビ、カボチャ、ヤムイモのお粥を食べたことがありますか?必要な材料と方法をご存知ですか?キビ、カボチャ、ヤムイモのお粥は栄養価が高く、味も美味しく、健康効果も抜群のお粥です。定期的に摂取すると気を補い、腎臓と血液を養い、肝臓を浄化し、視力を改善します。以下はキビ、カボチャ、ヤムイモのお粥の材料と作り方の詳しい紹介です。お粥を飲むのが好きな友達は作り方を学ぶことができます。

キビカボチャヤム粥の材料

キビカボチャヤム粥の材料

キビ、カボチャ、ヤムイモのお粥を作るときは、カボチャ200グラム、ヤムイモ150グラム、キビ60グラム、少量のクコの実、適量の水を用意する必要があります。

キビカボチャヤム粥の作り方

1. カボチャを洗って皮をむき、後で使用するために小さく切ります。

2. 用意したキビとクコの実をきれいな水で洗い、鍋に入れ、きれいな水を加えて沸騰させます。沸騰したら、鍋に浮いている泡を取り除き、切ったカボチャのかけらを鍋に入れて一緒に調理します。

3. 調理中に、ヤムイモの皮をむき、切り分けてきれいな水に浸します。鍋の中のキビが芽を出し、カボチャが柔らかくなるまで待ってから、ヤムイモのかけらを鍋に入れます。

4. その後、約20分間煮ると、鍋の中の山芋が煮えてきます。その後、火を止めます。鍋に蓋をしてしばらく煮ると、鍋の中のお粥の香りがさらによくなります。約10分後、鍋の中のお粥は提供可能になり、直接ボウルに入れて食べることができます。

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