卵牛肉粥の材料と作り方
|
今日は、おいしくて独創的なお粥を皆さんにお勧めしたいと思います。このお粥は広東省では非常にシンプルで一般的なものです。卵入り牛肉粥は、卵のエッセンスと肉の素材を組み合わせた、さっぱりとした食事を好む人に適した珍味です。卵入り牛肉粥は、卵の香りが漂い、なめらかで柔らかい食感です。このお粥は朝食べても脂っこくありません。卵と牛肉のお粥の作り方を見てみましょう。 卵入り牛肉粥の作り方1. 巣卵牛肉粥の材料の準備 お粥一杯、牛肉約100グラム、卵1個。材料は、塩、砂糖、醤油、コーンスターチ、料理酒、玉ねぎ、生姜、白菜などです。2. 卵と牛肉のお粥の作り方 ステップ 1: 牛肉は最初に下処理をする必要があります。牛肉を洗った後、スライスし、千切り生姜、料理酒、コーンスターチ、塩、醤油、食用油を加え、手で牛肉を何度もつまんでつかみ、材料を牛肉に均等に塗り、しばらくマリネします。ステップ 2: 鍋に米を入れ、お粥を炊き始めます。お粥が沸騰したら、スロークッカーに切り替えます。ステップ3：マリネした牛肉をお粥に入れて一緒に煮込み、塩を加えて味付けします。ステップ 4: スプーンで材料をかき混ぜて、すべての材料が均一に混ざり、風味がよくなるようにする。ステップ5：新鮮な白菜を3つに切り、お粥に入れてしばらく加熱します。ステップ 6: お粥が炊けたら、すぐに卵を混ぜてお粥に加えます。スプーンで卵とお粥をかき混ぜます。お粥の熱で卵はすぐに火が通ります。 |
<<: カリフラワーマッシュルーム粥の材料と調理手順 キャセロールでカリフラワーマッシュルーム粥を調理する際の注意点
推薦する
鉢植えのハイビスカスに水をやる方法
鉢植えハイビスカスの水やりのポイント通常の状況では、鉢植えのハイビスカスには 3 ～ 5 日ごとに水...
ユリ、蓮の実、緑豆のお粥の作り方
私の友達のうち、ユリ、蓮の実、緑豆のお粥の作り方を知っている人は何人いるだろうか？この問題について詳...
ロブスターの食べ方 ロブスターの食べ方
毎年夏はロブスターが大量に市場に出回る時期です。スパイシーでさっぱりとしたロブスターを食べながらビー...
ランタンペッパーの食べ方 ランタンペッパーの食べ方
ランタンペッパーは、スイートペッパーや野菜ペッパーとも呼ばれ、唐辛子の一種ですが、辛くなく、さっぱり...
高血圧の食事療法で注意すべき8つのこと
中年期や老年期に入ると、高血圧を発症する可能性が大幅に高まります。高血圧自体は致命的ではありませんが...
鴨血豆腐の効能と機能
アヒルの血豆腐は生活の中でよく使われる食材です。前者はアヒルの血で、後者は大豆から作られた一般的な大...
インディカ米とは？インディカ米の特徴と食用効果
米、キビ、もち米など、米は私たちの日常生活で非常に一般的な食材です。では、インディカ米について聞いた...
メイザオウが実を結ぶには何年かかりますか？
中梅早生桜の紹介メイザオは暖かい環境を好み、耐寒性はありません。冬の最低気温は-20度を下回ることは...
肺に潤いを与え、咳を和らげる食べ物は何ですか？
春と秋は気候が乾燥しやすく、咳が出やすくなります。氷砂糖と雪梨は肺を潤し、咳を和らげる非常に馴染みの...
甲状腺機能亢進症の患者が食べられない食品は何ですか?
甲状腺機能亢進症の患者は通常、さまざまな食材を素早く摂取します。代謝が速いため、体に必要なタンパク質...
トゲトゲしたレタスの食べ方？トゲトゲしたレタスの食べ方チュートリアル
ウチワサボテンは、自然界で特によく見られる山菜です。エメラルドグリーンで、味も新鮮です。毎年春は、こ...
ニンニク蘭の効能と機能
ニンニクランは、偽の球根を持つ半着生植物です。台湾原産で、後に中国本土に導入されました。現在、わが国...
空腹時に牛乳を飲むのは良いことでしょうか？空腹時に牛乳を飲むとどうなるのでしょうか？
通常、多くの人はお腹が空いたときに牛乳を一袋飲むだけですが、この時点で空腹時に牛乳を飲むのは健康に害...
多肉植物は鉢植え後どれくらい日光に当てることができますか（鉢植えしたばかりの多肉植物のための照明のヒント）
今では、花を愛する人たちが、盲目的に多肉植物を育てることはなくなりました。今日は、多肉植物を鉢植えに...
ネギと黒豆のお粥
ネギと黒豆の発酵粥は風邪の初期段階の治療に非常に重要な役割を果たします。一緒に学びましょう。ネギと黒...