歯や食欲があまり良くない高齢者にとって、お粥は最も適した食べ物です。お粥は胃を温め、吸収と消化が容易で、朝食や夕食に最適です。ここでお勧めしたいのは、美味しくて栄養価が高く、食べるのに非常に適したお粥、潮州風ミンチ肉粥です。潮州風ひき肉粥の作り方を見てみましょう。 潮州風ひき肉粥の作り方1.潮州風ひき肉粥の材料 潮州風ひき肉粥には、米約50グラム、赤身肉約50グラム、菜種が必要です。必要な材料は、植物油、醤油、塩、そして少量の玉ねぎと生姜です。2. 潮州風ひき肉粥の作り方 ステップ1:米を何度も洗って鍋に水を入れて沸騰させ、お粥になるまで弱火で煮ます。ステップ 2: 菜種を洗ってみじん切りにします。赤身の肉も同様にミンチ肉にします。ステップ3:あらかじめフライパンに植物油を入れて熱し、ひき肉を入れて炒め、生姜、醤油、塩を加えて味がなじむまで炒めます。ステップ4:細かく刻んだ肉を取り出し、みじん切りにした菜種を加えて炒め、取り出します。ステップ5:炒めたひき肉とみじん切りにした野菜を炊いたお粥に加え、よく混ぜて味付けすれば、おいしい潮州風ひき肉粥の完成です。3. 潮州風ひき肉粥の栄養価 潮州風ひき肉粥は調理が簡単で、栄養成分が総合的に含まれており、非常にコストパフォーマンスの高い粥です。潮州のひき肉粥はカロリーが低く、野菜のビタミンや栄養素が豊富です。 |
雲南省は酸っぱいパパイヤの主な生産地です。この果物が熟して大量に市場に出回ると、人々はそれをスライス...
クルミは、生活の中で最も一般的なナッツの成分の1つです。非常に香りがよく、そのまま食べたり、お粥にし...
導入牛肉は牛の肉を指し、最も一般的な肉の一つです。供給源は雌牛、雄牛、未経産牛です。牛の筋肉部分はス...
トマトは誰もが知っている食べ物で、トマト入りスクランブルエッグは多くの人に好まれる料理です。洋風パス...
ヒラタケの薬効は何ですか?まだよくわかっていない友人もたくさんいると思いますので、以下で一緒に学んで...
これからご紹介するのは、紫ニンニクもち米粥の効能です。気に入っていただければ幸いです。紫ニンニクもち...
サボテンの植え付け時期サボテンの栽培期間は地域の気候や環境によって異なります。一般的には4月から10...
ひょうたんの植え付け時期と時期ひょうたんの植え付けは季節ごとに分けられますが、そのほとんどは春に植え...
ナツメとクコの実は理想的な組み合わせです。一緒に水に浸して飲むだけでなく、ワインに浸して飲むこともで...
金のなる木金のなる木は、植木鉢に対して特に高い要件を必要としません。特に密閉性の高いもの以外は、サイ...
チコリを蒔くのに適した時期チコリはキク科のキク属に属します。通常、チコリは植えてから発芽するまでに1...
ミラノ剪定ミラノは剪定することができ、剪定時期は通常、冬が始まる11月です。この時期は気温が下がって...
ユリは、よくデイリリーと呼ばれています。ここでは、ユリの栄養価についてご紹介します。リリーの紹介デイ...
揚げキノコは、色鮮やかで香りがよく、おいしい、山東料理に属する有名な漢民族の料理です。塩味があり、新...
ドラゴンフルーツが好きな人なら、市場にはレッドスターとホワイトワインの 2 種類のピタヤがあることを...