ユリは夏の食事に適した食品です。熱を取り除いて夏の暑さを和らげ、利尿作用と解毒作用があります。ナツメと緑豆は肺をリフレッシュして潤し、神経を落ち着かせる効果があります。緑豆、ナツメ、ユリを一緒にお粥にすると、神経を落ち着かせ、精神を集中させるのに非常に役立ちます。美容と健康のお粥の作り方を見てみましょう。 美容と健康のお粥の作り方1.美容健康粥の材料の準備 美容と健康のお粥には、米、もち米、百合、緑豆、ナツメ、氷砂糖が使われています。2. 美容と健康のお粥の作り方 ステップ 1: 米ともち米を 1 時間前に浸し、浸した材料を脇に置いておきます。ステップ 2: ユリ、ナツメ、緑豆を事前に洗って置いておきます。ステップ3:浸しておいた米ともち米を鍋に入れて強火で煮込みます。ステップ4:米ともち米の水が沸騰したら、ユリを加えて一緒に調理します。ステップ 5: 鍋の中の水の量に応じて、3 時間以上かけてゆっくりとシチューを煮込みます。ステップ 6: 次に、ナツメ、緑豆、氷砂糖を加え、蓋をしてお粥を煮始めます。ステップ 7: すべての材料が柔らかくなったら、味付けに氷砂糖を加えます。3. 美容と健康のお粥を作るコツ もち米と米の比率は好みに応じて決めますが、通常は1対1ですが、より粘り気のある味にしたい場合は、もち米を多く入れることができます。新鮮なユリが手に入らない場合は、スーパーで売られている乾燥ユリを使って、浸す時間を長くしてください。 |
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