冷製紫キャベツの作り方

冷製紫キャベツの作り方

紫キャベツは冷やして食べるのが一番です。シンプルで美味しいだけでなく、最も包括的な栄養も保持しています。重要なのは、あらゆる年齢層に適していることです。あらゆる年齢の人がこの料理を食べるのが好きです。冷製紫キャベツの作り方の手順と方法を教えてあげましょうか?冷製紫キャベツの作り方と手順に関する私のチュートリアルは、科学的で栄養価の高いチュートリアルです。今日はそれを詳しく説明します。

冷製紫キャベツの作り方

1. 原材料を準備する

原材料はたくさんあるので覚えておいてください。紫キャベツ半分、赤ピーマンと緑ピーマンをそれぞれ細切りにしたもの、コリアンダー1本を細切りにしたもの、ニンニク3片を薄切りにしたもの、ニンジン1本を細切りにしたもの、ネギ1本を細切りにしたもの、花椒、塩、砂糖、MSG、酢を適量。

2. 冷たい紫キャベツを作り始める

紫キャベツを洗って細切りにします。鍋に水を沸かし、キャベツを入れます。水が沸騰したら鍋から取り出し、水を切り、置いておきます。にんじん、赤ピーマン、緑ピーマンを千切りにしてお皿に入れます。次に別の鍋にピーナッツオイルをスプーン1杯入れ、胡椒を入れます。揚げ終わったら胡椒を取り出し、千切りのキャベツと唐辛子が入った皿にオイルを注ぎ、塩、砂糖、MSG、酢を加えてよく混ぜ、ネギとコリアンダーのスライスを皿に盛り付ければ出来上がりです。

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