森の野菜の栄養価
|
人々は自然を愛しています。自然の食べ物は最も栄養価が高く、環境に優しく、そしておいしいのです。 森の食べ物広大な森林には、芽や茎、葉、花、さらには地上部全体を野菜として食べることができる植物がたくさんあり、これらの野菜として利用できる森林植物を森林野菜と呼びます。森の野菜は、空気が新鮮な森林環境で育ち、排気ガス、下水、農薬、肥料、浮遊粉塵などの有害物質に汚染されておらず、人体に非常に有益なため、「森の宝物」「緑の食べ物」として知られています。 森林野菜の分類：茎野菜。野菜の柔らかい茎、若い芽、若い枝を指します。タケノコ、ワラビ、トウキ、クコの実、タイガーサボテン、マウンテンセロリ、ヤマエンドウ、青苧など。葉野菜。若い葉や芽を指します。トゥーン、ピスタシア・シネンシス、キササゲ、ドクダミなど。根菜類。根、塊茎、新鮮な茎を指します。コンニャク、ピネリア、ユリ、スズランなど。カリフラワー。花、花序、つぼみを指します。キンモクセイ、ラン、モクレン、イナゴ、白菊、スイカズラなど。果物と野菜。果実、種子、鞘などを指します。栗、シイ、ニレ、サワービーンズ、アケビなど。菌類と野菜。 40 種以上の菌類や地衣類のほか、シイタケ、黒キノコ、ヤマブシタケ、ポルチーニ、マッシュルームなどの菌類も含まれます。地衣類、石衣類など。キノコ料理の多くは貴重な「山の幸」 |
>>: 根菜類とは何ですか? 根菜類を食べるとどんなメリットがありますか?
推薦する
スイートアリッサムの種を蒔くのに最適な時期はいつですか?
スイートアリッサムの種まき時期スイートスウィートグラスは暑さに弱いので、播種時には適した温度環境が必...
シュガーアップルの食べ方 シュガーアップルの一般的な食べ方
シュガーアップルは南部地域で生産される特産の果物です。表面には突起が多く、表面の大部分は緑色です。果...
紫色の花キノコを食べることの利点
紫花茸は雲南省の山岳地帯に生息する野生の食用キノコです。見た目は紫青色がかっており、自然な香りがあり...
豚胃キノコの紹介と栄養価
キノコ類といえば、エノキダケやヒラタケなどが有名ですが、コブタケはご存知でしょうか？今日はコブタケの...
うなぎ粥の効能
うなぎ粥の効果を実感した友人は多いと思います。以下で詳しく見ていきましょう。うなぎ粥うなぎ粥の効能黄...
キャベツとは何ですか？
キャベツとは何ですか？キャベツは白キャベツとも呼ばれ、アブラナ科の植物の一種です。植物学的にはキャベ...
冬のアフリカンジャスミンの手入れ方法
アフリカンジャスミンは寒さが苦手ですか？アフリカンジャスミンの生育に適した温度は18～32度です。冬...
バラを植えるのに最適な時期はいつですか?バラの移植に適した季節はいつですか?
バラを植える場合は、水はけと通気性の良い植木鉢と土を選ぶとよいでしょう。植える前に枝や根を剪定し、根...
咳や痰があるときにどんな果物を食べたらいいですか？
冬は咳がひどくなる季節です。咳をすると痰が出る症状が出る人が多いです。痰は吐き出せず、飲み込むことも...
小黄生姜の効果は？ 小黄生姜の効果と働きは？
小黄ショウガは中国雲南省で最も有名な特産品です。ショウガ科の植物の一種で、塊茎は食用になりますが、こ...
雪菜の栄養価と効能、そして雪菜を食べることのメリット
雪菜は私たちがよく食べる料理です。雪菜細切り豚肉麺やザワークラウト魚などの一般的な料理に使われていま...
乾燥レンコンスライスの効果と効能
乾燥レンコンスライスは、乾燥食品の一種です。新鮮なレンコンをスライスに切り、乾燥させたり、焼いたりし...
ひょうたんを植えるのに最適な月は何月ですか?
ひょうたんを植える時期ひょうたんは成長に適した時期なので、通常は春に植えられます。通常、ひょうたんを...
韓国のバーベキューのマリネ方法の詳細な説明
バーベキューは一般的な調理法です。バーベキューが美味しいかどうかの鍵は、味があるかどうかです。以下で...
山東料理の特徴は何ですか？
山東料理は魯料理とも呼ばれ、中国八大料理の中で最も重要な料理であり、中華料理を代表する料理です。山東...