ササゲの炒め物の作り方
|
今日はササゲの炒め物の作り方を説明します。さっそく作ってみましょう！ 【原材料】ササゲ、ニンニク、タマネギ、白ごま、乾燥唐辛子、塩、MSG。 【練習する】1. ササゲを洗ってきれいにし、長さ5cm程度に切ります。 2. ニンニクとタマネギをみじん切りにし、乾燥唐辛子は後で使用するために細かく切ります。 3. 鍋に水を沸かし、少量の塩と食用油（色が明るくなるように）を加え、ササゲを入れて3分間茹で、取り出してすぐにきれいな水に浸して冷まします。 4. ササゲを取り出し、切り分け、塩とMSGで味付けし、皿に盛り付けます。みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたニンニク、唐辛子を順に加えます。皿に熱油を注ぎ、最後に白ごまをふりかけます。 （玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を炒めるには油を熱くする必要があります。）予防玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を炒めるには油を熱くする必要があります。親切なヒント1. ササゲを湯がくときに使う水に塩と食用油を少し加えると、ササゲの緑色が濃くなります。 2. 湯通ししたササゲを冷たいお湯に浸して素早く冷やし、ササゲにシャキシャキとした食感を与えます。 3. 豆は食べる前に必ず調理してください。 |
<<: ササゲとナス、赤ササゲの肉、魚風味ササゲのレシピ手順
推薦する
キンモクセイの木を植えるのに適した月は何月ですか？
キンモクセイを植える時期春と秋はキンモクセイを植えるのに適した季節です。春を選びたいなら、5月か6月...
五梅丸の効果
五梅丸って聞いたことありますか？その効果を以下に紹介します。五梅丸【名称】五梅丸[出典] 熱性疾患に...
おいしい豚肉の細切りと豆腐の作り方
最もよく知られている乾燥豆腐は湘干で、魅力的で豊かな香りから湘干と呼ばれています。豚肉の細切りと干し...
ゲンチアナベニバナの効能と機能
今日ご紹介する植物は、リンドウ科の一種で、赤リンドウといいます。紅リンドウはリンドウ科の比較的重要な...
高麗人参を植えるのに最適な月は何月ですか?
高麗人参はいつ植えるのですか？高麗人参は植え付け時期に関してそれほど厳しい条件を必要としません。一般...
白砂糖で顔を洗うのは良いことか？白砂糖で顔を洗うメリット
白砂糖は食用で、一般的な調味料として使われています。甘みがあり、栄養価も豊富です。でも、白砂糖で顔を...
オレンジ大根の効能と機能
アサガオは、橙赤色で、体に毛がなく、細長く、枝が多い一年草です。アサガオは一年草で、オレンジ色のアサ...
ブドウの栽培方法と注意点
ブドウはいつ植えられますか？ブドウは、春の芽吹きの約15日前、つまり3月から4月頃に植えるのが最適で...
新鮮なマスタードグリーンを炒める方法は？新鮮なマスタードグリーンの調理方法
誰もがマスタードグリーンをよく知っていますが、ほとんどの人は食べる前に漬け込みます。実は、新鮮なマス...
緑の大根を水に浸して元気に育てる方法
水耕栽培大根栽培の概要緑の大根は、十分な光のある暖かく湿度の高い環境で栽培するのに適しています。水で...
ヒスイの木が開花するまでに何年かかりますか（ヒスイの木の鉢植えの開花条件と管理方法）
ヒスイの木を育てて花を咲かせる方法セダムに花を咲かせたいなら、十分に大きなセダムが必要です。数年保管...
なめこの食べ方は？
なめこは栄養価が非常に高く、可塑性が強い菌類食品です。日常生活でさまざまな用途があります。今日はなめ...
ブラックペッパーエッセンシャルオイルの利点は何ですか? ブラックペッパーエッセンシャルオイルの用途は何ですか?
人間は植物に馴染みがあります。最も一般的なものはラベンダーのエッセンシャルオイルとローズマリーのエッ...
黒魚の食べ方？黒魚の自家製レシピ
黒鯉は肉質が柔らかく栄養が豊富な魚で、私たちの日常生活に欠かせない淡水魚です。食べた後、豊富な栄養を...
桑の木は日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?
桑の木は日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?桑の木は育てやすいですが、「桑」という語の同音異...