エンドウ豆の栄養価

エンドウ豆の先端にはどのような栄養価があるのでしょうか? エンドウ豆の先端の利点をいくつかご紹介します。

解毒と肝臓ケア、コンディショニングとアンチエイジング

エンドウ豆の穂先には、カロチン、ビタミン C、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。さらに、エンドウ豆の穂先は優れたアルカリ性食品でもあり、肉などの温かい食べ物と組み合わせると酸塩基のバランスをとることができます。エンドウ豆の穂先を適度に定期的に食べると、冷え性の改善や老化防止に効果があります。また、マグネシウムとクロロフィルも多く含まれており、体内の毒素を排出し、肝臓を保護するのに役立ちます。

視力を改善しましょう。夜更かしする人はもっと食べましょう

エンドウ豆の穂先は肝臓を浄化し、視力を改善する治療効果もあります。エンドウ豆の穂先はカロチンとルテインを多く含み、視神経を保護し、視力を改善するのに非常に役立ちます。エンドウ豆の穂先100グラムあたり2710マイクログラムのカロチンが含まれています。

食品中のカロチンは肝臓でビタミン A に変換され、上皮細胞の完全性を維持し、炎症を防ぎ、体の免疫力を高めます。夜更かしをすることが多い方、目を使うことが多い方、目が疲れて乾燥している方、視界がぼやけている方に特に適しています。

高血圧の合併症を防ぐため、カリウムを多く摂り、ナトリウムを少なく摂る

エンドウ豆の穂先はカリウムが多く、ナトリウムが少なく、カリウムの比率はナトリウムの 50 倍です。カリウムが多くナトリウムが少ない食品は、むくみを軽減し、利尿を促進する効果があります。夜更かしによる「パンダ目」やまぶたの腫れを軽減する効果があるだけでなく、「三高」疾患の人にとっても非常に良い定期的な食事であり、血圧を下げ、合併症を防ぐのに役立ちます。