干しエビと冬瓜の効果と調理手順
|
魚介類が好きな友達なら、干しエビと冬瓜のこの料理がきっと気に入るはずです。試してみましょう。 干しエビと冬瓜の材料冬瓜、干しエビ、油、塩、玉ねぎ、生姜汁、チリソース、白胡椒、13種類のスパイス 干しエビと冬瓜の作り方1 干しエビを用意し、置いておきます。 2 冬瓜を用意します。 3 調味料を準備する：唐辛子醤油、九順生姜汁、十三のスパイス、白胡椒粉4 玉ねぎとニンニクを用意します。 5 干しエビはあらかじめ水に浸しておきます。 6 浸した干しエビの皮を剥きます。この手順を省略することもできますが、その場合、味は少し悪くなります。 7 皮を剥きます。 8 スプーンを使ってメロンの果肉をすくい取ります。 9 冬瓜を薄切りにして置いておきます。 10 ネギをスライスし、ニンニクをみじん切りにする。 11 中華鍋に油を熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 12 干しエビを加えて炒める。 13 干しエビが透明になり香りが立つまで炒めます。 14 冬瓜のスライスを加えて炒める。 15 13種類のスパイス、塩、白コショウ、チリ醤油、九順生姜汁を加えます。 16 干しエビを浸した水を注ぎます。 17 よく炒めて混ぜ、冬瓜に味がなじむまで煮る。 18 チキンエッセンスを加え、味付けしてお召し上がりください。効果減量、解毒、美容 干しエビと冬瓜の美味しさ1. 冬瓜が旨味を吸収できるよう、干しエビの量を多めにしてください。干しエビを水に浸して柔らかくする 2. 冬瓜を切った後、しばらく塩漬けしておくと、冬瓜から水分が早く出て、炒めたときに早く火が通ります。 3. 調理するときは、冬瓜が乳白色から透明に変わるようにして、完全に美味しく調理されるようにしてください。 4. 干しエビと冬瓜は風味が淡白で独特なので、風味が変わらないようにキノコ類や他の強い風味のものは加えないでください。親切なヒント1. 干しエビを浸した水は捨てずに、冬瓜を調理するときに入れておくと栄養分の損失を防ぐことができます。 2. 干しエビは塩辛いので、適宜塩を加えてください。 |
推薦する
ツゲの植え替えはいつ、どのように行うのでしょうか?植え替える際に注意すべきことは何ですか？
ツゲの植え替え時期ツゲの生存率を高めたい場合は、春、具体的には4月中旬頃に植え替えることをお勧めしま...
葛根粉末の効果と効能、葛根粉末の禁忌
プエラリアパウダーは、熱湯に混ぜて食べることができる白い粉末です。野生植物プエラリアの乾燥した根を加...
一般的に1ムーあたり何キロのビワが生産されますか？植栽の見通しと傾向
ビワの1ムー当たりの収穫量ビワの1エーカーあたりの収穫量は、品種、地域、気候などの要因によって影響を...
綿実糖を食べることの利点
ラフィノースは有益な栄養素です。多糖類の一種で、ガラクトース、フルクトース、グルコースなどの糖成分が...
ロウバイの効能と栄養価
私はかつて冬に魯迅の旧居を訪れたことがあるのですが、最も印象に残ったのは百草園のロウバイの木でした。...
ひよこ豆を植えるのに最適な月は何月ですか?
ひよこ豆を植える時期ひよこ豆は一般的に4月下旬から5月上旬にかけて、種まきによって植えられます。列間...
雷公茸の食べ方 雷公茸の食べ方
雷公茸は生活の中で特に人気のある田舎のゲームです。春の雨が降った後に主に成長し、野生の荒れ地で採取し...
パイナップルを食べるとどんなメリットがありますか？
春が来て、パイナップルが大量に市場に出る時期です。道を歩いていると、いたるところでパイナップルが売ら...
カボチャを植える時期と方法
ノーザンメロンの植え付け時期ベイグアは春でも秋でも植えることができます。一般的には1月から3月の春に...
ごまペーストを飲むのに最適な時間はいつですか？ごまペーストの食べ方のヒント
ごまペーストは、多くの人々の生活の中で愛されています。それは黒ごまを主原料として作られた便利な食品で...
チキンエッセンスの害と利点 チキンエッセンスを長期間摂取することのデメリット
通常、人々は料理をするときに鶏エキスを加えるのが好きです。そうすると、料理の味が良くなり、独特の新鮮...
大豆の最適な植え付け時期とサイクル。植えるのに最適な時期はいつですか?
大豆の植え付け時期大豆の植え付け時期は、一般的には毎年8月頃で、10月末頃に収穫することができます。...
おいしい鶏肉の作り方は？鶏肉の一般的な調理法とは？
鶏肉は私たちの生活の中で最も人気のある肉の食材です。柔らかくて栄養価が高く、体に栄養を与えて強く...
中国のどの場所がサクランボの栽培に適しているか（中国でサクランボの栽培が最も盛んな場所）
私の国ではどの場所がチェリーの栽培に適していますか?サクランボは日当たりの良い丘の斜面や溝に植えるの...
竹を植えるのに最適な季節はいつですか?植え付けにはどの月が適していますか?
竹は最も成長が早い植物です。タケノコから竹へと成長する過程で、一昼夜で1.5メートルまで成長すること...