玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルームスープの材料と作り方

いくつかの西洋料理レストランでは、玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルームのスープが最も人気があり、多くの食事客が好んで食べています。玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルームのスープが好きな友達は、家でこのようなスープを作ろうと思ったことがあるのだろうか？ご希望の場合は、編集者から具体的な作り方を学ぶことができます。学んだ後は、家族と一緒にいつでもおいしい玉ねぎ、ジャガイモ、キノコのスープを楽しむことができます。

玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルームスープの材料と作り方

玉ねぎとポテトとマッシュルームのスープの材料

自宅で玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルームのスープを作るときは、玉ねぎ半分、ジャガイモ1個、マッシュルーム6個、ミントの葉適量、バター小片、牛乳50グラムを用意するだけです。

玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルームのスープのレシピ

1. 準備した玉ねぎを洗い、後で使用するために小さくさいの目切りにします。準備したキノコをきれいな水で洗い、スライスします。沸騰したお湯で茹で、後で使用するために取り出します。

2. 準備したジャガイモの皮をむき、きれいな水で洗い、小さく切ります。蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。取り出してスプーンでジャガイモを潰し、ペースト状にします。

3. フライパンにバターを熱し、みじん切りにした玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。次に、マッシュルームのスライス、マッシュポテト、準備しておいたミントの葉を加えます。

4.次に牛乳を注ぎ、適量の水を加えて加熱し、沸騰させます。次に適量のコーンスターチを取り、水を加えてとろみをつけます。再度沸騰したら、適量のチキンエッセンスを加えて風味を高め、ボウルに盛り付けます。