ネギは私たちの生活に欠かせない食材です。ネギの効能や働きをご存知ですか?実はネギの効能は多くの薬草よりも高く、中国伝統医学と西洋医学の両方において非常に重要な薬理学的位置を占めています。ネギは栄養が豊富ですが、食べ方には注意が必要です。玉ねぎを食べることによるデメリットもあります。以下でそのデメリットについて見ていきましょう。 玉ねぎを食べることのデメリット1.ネギを食べることのデメリット まず、玉ねぎを食べると刺激臭が発生し、食べた後も口の中に残って口臭の原因になります。このような口臭は、社交の場で自分自身や他人に迷惑をかける可能性があるので、社交行事に参加する場合は玉ねぎを食べないでください。 2つ目:玉ねぎの摂取量に注意してください。玉ねぎは口や胃を刺激することがあります。胃の弱い人が玉ねぎを食べすぎると、胃痛や胃酸過多を引き起こす可能性があります。 2.ネギを食べることのメリット まず、ネギはがんを効果的に予防し、ネギに含まれるペクチンは大腸がんの発生率を減らすことができます。ネギには癌細胞の活発な成長を抑制する効果があります。ネギに含まれるセレンは胃腸内の亜硝酸塩含有量を減らすことができ、胃癌の予防にも役立ちます。 2つ目:ネギは食欲を増進します。ネギに含まれる硫化アリルという物質は胃液の分泌を刺激し、食欲を増進します。 3つ目:ネギは血管を拡張し、血液循環を改善するのに役立ちます。ネギを定期的に食べると高血圧の予防にも効果的です。 |
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